- ELS CONREUS A
LA VILA
-
- Els conreus de cereals i vinya
han estat la principal activitat econòmica de la nostra comarca des
de temps molt antic.
- En la primera meitat de segle
XIX la producció de cereals anirà disminuint, mentre les terres
destinades al cultiu de vinya S'incrementaran.
- La vinya serà el conreu més
important del Penedès.
- El que observem en les nostres
terres no es produí solament en aquestes contrades, no va ésser un
fet aïllat, arreu de Catalunya succeí el mateix: s'incrementen les
terres plantades de ceps. L'augment de la demanda de vi en els
mercats interiors de Catalunya i també en els de la resta d'Europa
i Amèrica farà incrementar els preus del producte i, per tant els
beneficis que produïa la seva venda foren majors:
- «Amb la venda del vi tothom
s'omple la calaixera de diners i tot seguit pensaven a fer-se la
casa... en pocs anys la nostra comarca
del Penedès clapeja per tot de noves casetes que, endemés
d'embellir la comarca, hi donaven com un alè de vida». Martorell i
Panyellas.